簡単、手抜きレシピ *小さなおかず*
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HN:
kappapooh
性別:
女性
職業:
主婦
自己紹介:
夫と二人暮らし。
大体、家でのんびりゆったり
しています。
(kappapiは又の名です。)
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昨夜は野球観戦の日でした。
日本シリーズ初戦の日なので、ドラファンの友達と一緒に野球観戦ということになりました。
たぶん友達は夫以上のドラファン。
ま、始まれば2人とも奇声を発したり、怒ったり、拍手したり、忙しそうでした。
私は合間につまみなどを出して、一緒に楽しみました。
馬刺し。
秋刀魚の刺身。
脂がのって美味しい!
カツオの霜降りをマスタードソースで。これはささみさんのところで発見して、これやってみよう!と思ってやってみた一品です。
ちょっとオリジナルとちがいますが、すだちのポン酢醤油にすだちをさらに加えて、オリーブオイル、粒マスタード・にんにくスライスを加えて、かけました。
美味しかった!ありがとうささみさん!!
たこのガーリックバター炒め。
レンコンと山芋のくずあん仕立て。これ、以前に作って美味しかったのに、鶏肉を入れるのと、野菜を揚げるのに片栗粉を使わず、しかも味付けがイメージしていたものと違っちゃってなんだか美味しくできなかった~。
失敗、失敗。
手羽中の唐揚げ・名古屋風。
ちょっといつものよりは甘めになってしまったかも。
でも、手羽元、手羽先と作りましたがたぶん手羽中が一番食べやすい。
これからは手羽を使うときは手羽中を使おうと思いました。
牡蠣とモッツアレラチーズの揚げ春巻き
先日もやりましたが、今日はもう少し大きめの牡蠣で、チーズはモッツアレラで。大葉も加えて。
今回はしっかり牡蠣の味を感じることができました。チーズも臭みの少ないモッツアレラが相性がいいかな?
レンコンと干しえびのおにぎり。
韓国海苔と合わせて食べました。
なんだかお友達が来るというので、いろいろ食材を買っていたのに、使わないものがいっぱいで、だめだな~。
ちゃんと計画だててやんないと、何やってるんだかわからなくなっちゃった。
ぷーは、お友達のひざの上でくつろぎまくり。
こんなに人のひざでくつろぐぷーを見るのは初めて。何度呼んでも、お友達のひざに帰っていってしまいます。
気持ちよかったんだね~。
さて、野球の結果は、ドラゴンズが勝ってドラファン達は大騒ぎ!!
あ~、良かった。勝って!負けてたら、どんな雰囲気になっていたのやら。
そのあとは音楽を聴いたり、DVDを観たりで飲み会は続き、気づいたら私はすっかり酔っ払ってしまい途中寝てしまいました。
いかんいかん。
大変失礼いたしました。でもお友達も一人寝てたよね。いいかな、別に。
とっても楽しい時間を過ごしました。
また遊びに来てね~!!
刺激になるので参加してます>0<
よかったらクリックしてくださいな。
ランキングに反映されます。
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たぶん友達は夫以上のドラファン。
ま、始まれば2人とも奇声を発したり、怒ったり、拍手したり、忙しそうでした。
私は合間につまみなどを出して、一緒に楽しみました。
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美味しかった!ありがとうささみさん!!
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ちょっといつものよりは甘めになってしまったかも。
でも、手羽元、手羽先と作りましたがたぶん手羽中が一番食べやすい。
これからは手羽を使うときは手羽中を使おうと思いました。
牡蠣とモッツアレラチーズの揚げ春巻き
先日もやりましたが、今日はもう少し大きめの牡蠣で、チーズはモッツアレラで。大葉も加えて。
今回はしっかり牡蠣の味を感じることができました。チーズも臭みの少ないモッツアレラが相性がいいかな?
レンコンと干しえびのおにぎり。
韓国海苔と合わせて食べました。
なんだかお友達が来るというので、いろいろ食材を買っていたのに、使わないものがいっぱいで、だめだな~。
ちゃんと計画だててやんないと、何やってるんだかわからなくなっちゃった。
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こんなに人のひざでくつろぐぷーを見るのは初めて。何度呼んでも、お友達のひざに帰っていってしまいます。
気持ちよかったんだね~。
さて、野球の結果は、ドラゴンズが勝ってドラファン達は大騒ぎ!!
あ~、良かった。勝って!負けてたら、どんな雰囲気になっていたのやら。
そのあとは音楽を聴いたり、DVDを観たりで飲み会は続き、気づいたら私はすっかり酔っ払ってしまい途中寝てしまいました。
いかんいかん。
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