簡単、手抜きレシピ *小さなおかず*
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女性
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主婦
自己紹介:
夫と二人暮らし。
大体、家でのんびりゆったり
しています。
(kappapiは又の名です。)
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*生クリームたっぷりココア*
ハーシーのココアです。
寒かったのと甘いものが欲しかったのとで、ココアをいれました。
悩んだ末に生クリームまで泡立てて・・・。
ココアには牛乳とコーヒーも入れ、お砂糖も入れたので、生クリームにはお砂糖を入れずに。
STELLAさんにいただいたショコラ・シュクレをココアパウダー代わりに上にかけて。
このショコラ・シュクレにはカカオパウダーとグラニュー糖をあわせた感じで、シュガーの粒々感も楽しい♪
ココアってお菓子作り用に買ってあってもあまり飲むことはなかった。
なんとなくカロリーが高そうで・・・。
あ~、なのになのにそう思っていたのに生クリーム入れちゃうなんて~。
お昼もたっぷり食べちゃって・・・。
今夜は少なめにしようっと。
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*パイナップル&ココナッツスムージー*
久々のスムージーです。
料理に使ったパイナップル(缶詰)があったのでココナッツミルクパウダーを加えて、スムージーに。
ミキサーに氷、パイナップル輪切り2個、ココナッツミルクパウダー大さじ1、シロップ(パイナップルの)2分の1カップくらいれて攪拌します。果肉も加えていただきます。
パイナップルの缶詰なんてまず、買わないけれど、料理用に買ったものが無駄なく使えて満足、満足。
ココナッツミルクがよく合います。またまた南国の香りのスムージーができあがりました~。
ちょっと、作った量が少なかったんですが、甘みが結構あるので、ちょうどいい量だったかも・・・。
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