＊ソーセージときざみネギのおにぎり＊いわしのバジルチーズ揚げ＊

＊ソーセージときざみネギのおにぎり＊

昨日の朝、これやって食べたんですけど、写真も撮ってなく、私もほとんど食べなかったので、
また食べたくなって同じもの作りました。

ソーセージはきざんでオーブントースターにアルミホイルを敷いて焼きます。
きざみネギをたっぷり用意して熱々ご飯に混ぜ、クレイジーソルトを振って握りました。


このネギたっぷりっていうのがすっごく美味しい！
混ぜ合わせてる途中からネギのいい香りがして、ソーセージやご飯ともよく合って、いいんじゃないでしょうか～♪


昔、よくお弁当にソーセージ入りおにぎりを作って持って行ってましたが、ネギが加わることで
ちょっと大人の味になりますね～。

これは今日のブランチ。



＊いわしのバジルチーズ揚げ＊

バジルとチーズを加えてフライにしようと思って下ごしらえしていたのにパン粉がないことに
気づきました！

しょうがないので、そのままパン粉なしで揚げました。


いわしは開いたものを使い、クレイジーソルトを振っておく。
卵１個に小麦粉大さじ１、パルメザンチーズ大さじ２くらい入れて、よく混ぜ、
バジルのみじん切りを入れ、塩少々加えておきます。
いわしの表面に小麦粉を振って、バジルチーズの衣をつけて揚げます。



パン粉がなくてもなんとかなりました。
バジルの香りがいいです。







ランチプレートにして・・。（の、わりにはショボイかな？）





夫はこのあと、出かけていきましたが、夕方までこの量で持つんでしょうか？？
あ、おにぎりは４つ食べてましたけど・・。













刺激になるので参加してます＞0＜
クリックしていただけると、ランキングに反映されます。よろしくお願いします＾＾。