簡単、手抜きレシピ *小さなおかず*
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HN:
kappapooh
性別:
女性
職業:
主婦
自己紹介:
夫と二人暮らし。
大体、家でのんびりゆったり
しています。
(kappapiは又の名です。)
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*漬物定食*
前日お千代保さんで買ってきた漬物で、昨日の朝は漬物定食でした。
漬物って贅沢な感じがするのは私だけでしょうか?
夫が朝から頭が痛いっていうので(たぶん二日酔い)、熱い味噌汁を作ってあげることにして、和食メニューです。
味噌山ごぼう、悪魔の小茄子、茄子のからし漬けです。
すんごく美味しいですよ~。
悪魔の小茄子は、唐辛子が効いていてぴりっと辛いから悪魔?
からし漬けは、鼻にツ~ンとくる辛さ。
*飛騨牛の切り落とし肉の肉じゃが*
この日は、肉、玉ねぎ、ニンジンを油で炒めてから作りました。
夫が
「これ、サイコー!だって、ニンジンとジャガイモの煮え具合が僕の好きな感じだもん!」
そして味噌汁も
「うめ~!!」
体が欲してたんですね~。
我が家では珍しく、ちゃんとした和食の朝食でした。
普通の家庭では、当たり前でしょうが・・・。
刺激になるので参加してます>0<
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