＊豚の生姜焼き定食＊我が家でね。

＊豚の生姜焼き定食＊

本日のランチです。
すっごくお腹がすいて、しっかりご飯を食べれるものにしようと、生姜焼きを作りました。
お味噌汁も作って。

酒・砂糖・みりん・醤油に生姜とニンニクを入れて肉と玉ねぎを３０分ほど漬け込んで、焼きました。

この甘辛系でご飯をがしがし食べるというわけです。

キャベツの千切りも甘辛系でいただきました。

外食で豚の生姜焼きってほとんど食べたことありませんが、よく男の人は食べますよね。なんか今日はわかる気がしました。



週末はライブだったり、夫のバンド仲間が家に泊っていったりと、にぎやかに過ごしましたが、そのおかげで酒量がすごく増えたような・・・。
そうなると、私はあまり食べないので、今朝になってすっごくお腹が空いてるのに気づきました。



やっぱりご飯は美味しいな～。







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