簡単、手抜きレシピ *小さなおかず*
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女性
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主婦
自己紹介:
夫と二人暮らし。
大体、家でのんびりゆったり
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(kappapiは又の名です。)
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*ザーサイねぎポン酢で冷奴*
豆腐にザーサイをあわせるのはよくやるのですが、その応用編です。
ねぎを小口切りにして、ごま油を少したらし、ザーサイをみじん切りして
加え、ポン酢をに浸してザーサイねぎポン酢を作っておく。
しばらくなじませて、豆腐にかけていただく。
梅干で煮た豚バラ肉、前回作ったものをシンプルに梅干しだけで
いただきました。
食べてから気がつきました。パクチーが決め手だったのに~、忘れてました!
刺激になるので参加してます>0<
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