香りが豊か＊牛肉とミニエリンギの香酢炒め＊

＊牛肉とミニエリンギの香酢炒め＊

フライパンに油をひき、牛肉とエリンギを炒め、酒・砂糖・醤油で味をしみ込ませて香酢を加えて味をととのえました。

以前にもこの香酢を使いましたが、奥深い味わいになって、とっても美味しい！普通のお酢よりも断然香りがいいんです。
モニターで当たったものですが、もうなくなってしまいます。
なくなったら買って使ってみようと思います。

　サンプルはこれ







そして昨日は仕事の日だったので帰りに刺身などを買ってきました。

＊あん肝＊

夫はあん肝が大好き！



＊バチまぐろ、はまちの刺身＊

あとは買ってきたお惣菜で済ませてしまいました。
夫は、久々にお腹いっぱい食べた～と言ってました。なぜかというと、ここんとこダイエットで、食べる量を８分目にしていたのですがちょっと風邪をひいてバテ気味だったのでしっかり食べようということで。
まあ、見た目には元気そうなのでたいしたことないと思いますが。
今週末、またライブがあるのでノドの調子には気を使っています。
声が出なくなることがないようにって。

ダイエット自体は２～３kg減というところですが、ズボンのベルトの穴がひとつ手前になったようです。



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