簡単、手抜きレシピ *小さなおかず*
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女性
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主婦
自己紹介:
夫と二人暮らし。
大体、家でのんびりゆったり
しています。
(kappapiは又の名です。)
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*チーズフォンディユ*
昨夜は夫のリクエストによりチーズフォンディユです。
チーズフォンディユ用の鍋もウォーマーもないので買ってこようかと思いましたが、実家には一度使ったくらいでそのまま置いてあるものがあったので今度もらってこようと思い、あるものでやってみました。
鍋は耐熱容器、これはケーキを買ったときに使われてた器。よくケーキ作りでオーブンにそのまま入れてるし、大きさもぴったり。
ウォーマーの代わりに卓上コンロ。
雰囲気はあまりでないけれど、雰囲気重視ではない我が家なのでこれで十分。
スティックもないのでフォークで代用。
チーズは、チーズフォンディユ用のものを2種類買ってきました。
野菜は・・・、ニンジン、ジャガイモ、ブロッコリー、カリフラワー、芽キャベツ、それとウインナー、エビです。
全て、茹でました。(かなりの量)
私は中でも芽キャベツが一番美味しかった!
パンは、美味しいパン屋さんでバゲットを買ってきました。
夫はパンが一番だったようです。
確か、スマスマでチーズを使った料理をやっていて、そのときから食べたいと言っていた夫。
ワインも開けて、これだけで、他のものはやりませんでしたが、美味しかったし、野菜がたくさん食べれて満足~。
食べ過ぎたかも。
器の最後に残ったカリカリになったおこげも美味しくいただきました。
刺激になるので参加してます>0<
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