簡単、手抜きレシピ *小さなおかず*
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夫と二人暮らし。
大体、家でのんびりゆったり
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(kappapiは又の名です。)
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昨日は週2回行ってる仕事の日で、お昼にはデパ地下に新しくできたカフェでサンドイッチを買ってきて食べました。
それがとっても美味しかったのでうちでもやってみようと思って。
*スピナッチサンド*
でも、ほうれん草がたっぷりというくらいで、特にすばらしいアイデアものではないのですが。
オリーブオイルとにんにくが入っていたなと思い、たっぷりのオリーブブオイルでにんにくとほうれん草を炒めただけです。エビも入れてみました。
ほうれん草はもっと細かく切ってあったかも。
カフェ風サンドイッチでブロッコリーのサンドイッチもあって、今度それも作ってみたい。
ほうれん草を久々たっぷり食べました。
でも炒めたものが少し残ったのでお昼はパスタにでもしようかな?
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