簡単、手抜きレシピ *小さなおかず*
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主婦
自己紹介:
夫と二人暮らし。
大体、家でのんびりゆったり
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(kappapiは又の名です。)
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土曜日の晩ご飯です・・。
*麻婆豆腐*
この日、夫の友達がウチに来ていて、実は二人でやらなきゃいけないことがあり、私はその場にいながら
おとなしくしてました。
早めの晩ご飯を食べてきたということで、遅い時間に出したのは、この麻婆豆腐。
花椒を効かせてかなり辛くしたけど、味はマイルドみたいなものになりました。
豚しゃぶをごまだれの麺つゆとラー油でピリカラで、食べました。
ラー油が入るだけで、また違った感じになります。
しゃきしゃき水菜と一緒に。
そういえば、偶然にもこの日、ゆずさんのところでも豚しゃぶをやられてましたっけ。
ネギと、黒七味が美味しそうでした!
この日、夫と友達は録音機材を持ち込んで、いろいろムツカシイことをやってたので、
私は声を発することもなくひたすらビールを飲んでました。
しゃべらないで黙々とビールを飲むって結構酔っ払いますね。
料理もしなくていい状態になったら、ホントにやることなくなってるまんなくなっちゃった!
結局、この日は寝室で仮眠(?)して、起きてきたのは夜中でしたが、そのときにはもうムツカシイこと
はやってなくって普通に飲み会状態。
そこから付き合って、結局明け方5時まで飲んじゃいました。
翌日夫はひどい二日酔い。
夫と私は昨日は夕方3時くらいから飲んでいて、夫は12時間以上、間を置きながらも飲み続けていたわけですから、そりゃ当然でしょう。
私は途中寝たおかげでまた復活して、そこから、また飲めたので全然元気でした。
でも、ちょっと飲みすぎですね~。控えます・・・。
刺激になるので参加してます>0<
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