簡単、手抜きレシピ *小さなおかず*
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夫と二人暮らし。
大体、家でのんびりゆったり
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（kappapiは又の名です。）
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１月６日のお昼ごはんです。
＊焼きうどん＊
年末以来買い物に行ってないので食材が少なくなっていてなんとかあるものでお昼を作ろうということで、冷凍うどんがあってそれで作りました。
お肉も塊肉しかないのでそれを切って、椎茸とにんじん、にらが具です。
カツオだし、塩、コショウ、醤油、麺つゆで味つけしました。
紅生姜を添えて。
夫がもくもくと食べていて、どうなのよ～と思っていたら、「美味いな～。」と一言。
ここのところ、なんだかうどんばかり食べていますが、昼間、こういうのでお腹に優しくして、夜はまた飲むというパターンが続いています。
そろそろ食材の買出しに行かないと、冷蔵庫が空っぽになっていきます～。
刺激になるので参加してます＞0＜
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