簡単、手抜きレシピ *小さなおかず*
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女性
職業:
主婦
自己紹介:
夫と二人暮らし。
大体、家でのんびりゆったり
しています。
(kappapiは又の名です。)
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*玉ねぎごろごろミンチカツ*
これ、よくやるんです。
玉ねぎ大きめでみじん切りして。
で、夫がダイエット中にもかかわらず、ミンチカツ(メンチカツ?)作りました。お昼だからいいかなと思って。
これにご飯と味噌汁、お漬物で。
一人3個のミンチカツ。1個残ってるから「もう1個残ってるから食べる?」と夫に聞いたら、「いや、いらない!」
「じゃ、残ってるのはどうするの?」
「残しておけば?」
「へっ??」
「夜、食べればいいじゃん。」
びっくり!これまでの夫だったら、「食べる!俺には残すという文化はないっ。」
ときっぱり言ってました。最近は「俺には残すという文化があるからな~」って。
これは先日言った言葉ですが。今日もそう言いたげな様子。
ほうほう、本気なんだね~。
でも、今日のミンチカツの中身はこんなに玉ねぎごろごろが今まで最強のごろごろ感です。
玉ねぎのカツみたいでしょ?
玉ねぎがじんわり甘くて美味しいんです。なので塩・コショウはちょっとしっかりめに。
今日は、半分のミンチカツのまわりに豚バラスライスを巻きつけました。
さて、今朝も普通に朝ごはんを食べました。
ツナサンド。一人6枚切り食パン1枚分。多い?少ない?
これはぷーの朝ごはん。
ぷーも最近重くなってきたんです。朝は野菜中心。にんじん、キャベツ、かぼちゃを鶏を煮たスープで煮ました。フードが下に入ってます。
夜は、鶏胸肉が加わります。
フードだけ残して、完食。
この残したフードは夜に食べさせるからね!
「えっ?」
刺激になるので参加してます>0<
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お元気ですか?
ほんとだ~、タマネギごろごろですね~。
タマネギが甘いんでしょ~。おいしそうです。
kappappiさん、元気にされてますか?
私は最近忙しくてなかなかブログの更新ができません。
ゆっくりお散歩に行く暇もないのです(涙)
ご主人、ダイエットは本気ですね~。自分の文化まで変えるくらいですから(笑)ガンバレ、ご主人!
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