＊あさりご飯でおにぎり＊

＊あさりご飯でおにぎり＊

昨日は前日から泊っていった友達と一緒に日帰りスキーに行ってきました。
前日は宴会状態で、早く起きられるか心配でしたが別の友達も合流しての約束の時間が９時だったので早く起きて、朝からあさりの炊き込みご飯を作りました。



酒・白だしに麺つゆを少々加えて白っぽく炊き上がるようにして、剥き身のあさりを加えてご飯を炊き込み、あさつきを混ぜ合わせました。

それをおにぎりにして・・・。



車の中で食べました。

この日のスキーは夫は行かず･･･。夫はバンド練習のため別行動。








いつもゆるゆるなスキーしかしないのですが、この日はバリバリ滑るという友達が参加。日帰りだし、あまりゆるゆるしてるわけにもいかないのでいつもよりは滑りましたよ～。


お腹がぺこぺこになったので、休憩。
ここはがっつり食べたいということで、味噌カツランチ。
（この辺りは名古屋からも近いところなので、味噌カツは普通にメニューにある？）



でも味噌カツではなく普通にトンカツが食べたかったので
「味噌カツランチの味噌抜きで。」と注文。
ソースでいただきました。



ビールもしっかりいただいて。（運転してくれた友達には悪いですが、しっかり２本も飲んじゃいました！）

　

お天気はちょっと曇ってましたが、暖かくって春スキーのようです。
でも雪質もよく、今シーズンはまだまだ滑れる？？（まだ行けるかどうか・・・）




渋滞もあって遅く帰宅したため、この日は晩ご飯は作らず、夫は冷凍食品で済ませてくれていました。
帰りに友達も我が家によってちょっと休憩。スキーの話を聞いて夫はすっごく羨ましがっていました。
次回は連れて行ってあげましょう。










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