＊豚ばら肉とワカメの炒め物＊

＊豚ばら肉とワカメの炒め物＊

ずっと作りたかったこのお料理。cookieさんのところで見て気になっていたのです。
実は、ワカメ料理、作っても特にワカメが好きではない夫に、なんとか美味しい食べ方ないかな～と、考えてるときに見つけたんです。


これが、美味しいの！夫にも好評！
カットワカメのしかも、かなり細かくなってしまったところを使ったので、見た目がちょっと悪いですが、レシピと正しい出来上がりはcookieさんのところで見てくださいませ。

豚バラ肉を油なしで炒めて、長ネギを加えて、塩・胡椒してワカメを加えて酒・醤油で味付けします。（ちょっとちがっちゃった）

かなりお気に入りです。夫も「cookieさんにお礼言っといてね｣と言うくらい。

cookieさん、今日もありがとうございました！ごちそうさま☆








＊鶏肉とキドニービーンズのトマト煮込み＊

オリーブオイルで、ニンニクと玉ねぎ・セロリのスライスを炒め、鶏肉を加えてさらに炒めて、白ワインを加えアルコール分を飛ばし、ホールトマト・ローリエを入れ、煮込みます。
鶏がらスープ・ハーブソルトで味を調えます。




＊大根とツナのサラダ＊



昨夜は、ライブに出かけました。夜、9時に夫の友達が迎えに来てくれて、そこからライブに。
友達のおかげで2人ともビールをがんがん飲んじゃいました。
ライブはセッションもあったので、夫も友達も参加して楽しいライブでした。
もともと、2人でそういうライブに出かけていたのでいろんな人と友達になれて（しかも夫婦共通の友達）楽しい時間を過ごすことができます。
昨夜は最後までいられなくって残念だったけど、これからいろんなライブが目白押しなので無理しないでまた次に期待しようっと！





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