＊エビフライ定食～＊

昨日のお昼ご飯です。

＊エビフライ＊

ちょっと前にエビフライが食べたいな～と言っていた夫。
もう言ったことも覚えてないかも。
お昼なんだけど、休みの日は夕飯のようなお昼ご飯？？
ってよそのおウチではどうなんだろ？

タルタルソースは、エビを揚げるときに作ろうと思ったので、ゆで卵を作る時間がなく、衣に使った卵の残りを油なしで焼いて細かく刻んで、玉ねぎのみじん切りを加えてマヨネーズとドレッシングで和えて作りました。



＊筑前煮＊

久々作るとこういう定番でも喜ぶ夫。また煮汁まで飲み干してました・・・。




お味噌汁なしですが、（キャベツもちょっとしかなかった！）定食風にして、
「エビフライ定食でお待ちのお客様ぁ～。」
というと、
「は～い！こっちこっち！！」と夫。

揚げたてのエビフライと炊きたてのご飯で美味しくいただきました～。

この日は夫が出かけるので、私は何もしない宣言をしておきました。

「今日は何もしないでだらだらしてます！」





おとといの夜は友達のライブに出かけました。
本当はなんだかちょっとだけ調子悪かったので、一時はやめようと思ったのですが、
夫の友達が送り迎えしてくれると言って
「今日はたくさん飲んでいいよ。」って言ってくれたので結局行くことにしました。

女性だけのバンド。
この日はいつもここにコメントをくれる小熊ちゃんのバンドのライブです。
久々のライブで緊張してたようですが、カッコよかったです！



えと、もうひとつのバンドの写真がありませんが、（この日は３バンド出演です）

最後のバンドでは、ノリノリになってきて、みんなで踊りましたよ～。
夫も一緒に。
で、「どこが調子悪いんだよ～！」って突っ込まれました！



そう、たぶん先頭切って踊ってた人達と一緒に最初から飛ばしていたかも・・。

調子が悪かったのは、事実だったんですが、それでも飲んではしゃいでるうちにすっかりよくなりました。
ビールもいつもどおりしっかり飲んだし・・・。（いつも以上かな？？）
体を動かすっていいことだな～。汗かいてはしゃいで、気分も最高潮に盛り上がって・・。
楽しいライブでした！！



そういえば、先日我が家で行なわれた飲み会に来てくれた友達と話していて、
「あのときの手羽先が美味しかったよ～。」と言われて、

「？？？手羽先？そんなの私やったっけ？」

「ウン、ちゃんと漬け込んでそれを揚げたって感じで、にんにくも効いてたよ。」

「？？記憶にない・・・。」

そうなんです。そう言われれば手羽先を買ってきてあったけど、冷凍してあったのは２パックあったはずなのに１パックしかなかった・・。
いや、３パック買ってきてあったかな？じゃ、２パック使ったのかな？
う～ん、でもちゃんと食べた人がいるから作ったんだろーな～。

多分かなり飲んだあとで作ったと思うんだけど・・・。

最近、夫婦二人で飲んだ後の記憶のなさにみんなに驚かれます。
夫にいたっては、「さすが、イレーザー！（消しゴム）」と感心（？）されます。

で、ちょっと嫌なのは「さすがイレーザー夫婦！」って言われること・・。

う～ん、でも自分の記憶の無さを自覚するとしょうがないか・・・。







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