＊すき玉ご飯＊

昨夜の残りでランチです。

＊すき玉ご飯＊

そう、昨夜はしゃぶしゃぶだったんですがね～。
鍋には豆腐としいたけが残っていたのでそこに酒・砂糖・醤油で味付けしてすき焼き風にしました。
温泉玉子も添えて。




えへへ、飛騨牛のお肉を加えて。
今回は昨夜より脂がのってます。れんげでお肉が切れました。やわらか～い。


しゃぶしゃぶの残りってやっぱり雑炊なのかな？
後から味付けしたので豆腐にはそんなに味はしみこんでませんが･･･。



やっぱり、炊飯器か土鍋は買おう！
この残りごはんがもっと美味しく食べれるはずだし･･・。
いや、まずセラミックのおひつがいいかな？


私のひとりごとのように言ったことにみなさんのいろんなためになるコメントがとっても嬉しかったです！ありがとうございます！
いろいろ参考になる意見をいただいたので、前向きに考えてみます。　　　



よ～し、絶対に美味しいご飯、食べるぞ～！





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