簡単、手抜きレシピ *小さなおかず*
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女性
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主婦
自己紹介：
夫と二人暮らし。
大体、家でのんびりゆったり
しています。
（kappapiは又の名です。）
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＊豚肉とチーズの揚げ春巻き＊
昨夜のおつまみです。
夕方からず～っと飲んでいて、そのときに作りましたが結局夕飯と一緒になってしまいました。
豚肉（しゃぶしゃぶ用）とチーズフォンデュ用のチーズがあったのでそれを春巻きで巻いて、揚げました。
チーズはモッツアレラチーズがあればそれもいいと思います。
むふふ～。これは美味しい！春巻きでおつまみってよく作りますが、これもかなり上位です。
熱々のうちにお塩をかけていただきますが、普通の塩と柚子ソルトで食べました。
いくらでも食べられそう！
中に大葉も入れたかったけれど、今回はなかったので、彩りはあまりよくないですが･･･。
＊竹の子とピーマンの春雨炒め＊
フライパンに油をひいてにんにくを炒め、酒とナンプラーで味付けしました。
最近はちょっとあまりメニューを考えられません。ワンパターンになりがちです。う～ん、もうちょっと何かに触発されないとダメかしら？？
お正月ぼけ？飲みすぎ？？
そしてだらだらしすぎ。反省してますが、夫に「だらだらしてて何が悪いの～？いいじゃ～ん。」
とだらだらしながら言われるとこれでいいのかな？なんて思っちゃいます。
刺激になるので参加してます＞0＜
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