友人と自宅ランチ＊スモークサーモンのクリームパスタ＊

昨日は、朝から出かけようと思って、もんもんとしていました。

いつも出かけようと思っても、なんだか出かけたくなくなって結局や～めたっと言ってずっと家の中にこもるのですが･･･。

そう思っていたときに友達からメールが。

「遊びに行っていい？」と。
お～、いいよ、いいよ！



で、お昼ご飯を家で食べることに。
用意しておけばよかったのですが、結局顔を見てから作りました。

＊サーモンクリームパスタ＊

舞茸とスモークサーモンで。

子供連れだったので、ニンニクは入れず。レモンがあればなおよかったんですが･･･。

スモークサーモンは、一緒にクリームで煮たものと、火を通してないものをトッピングで。
（写真は私の分でトッピングが少なめです。）

クリームソースにはパルミジャーノチーズを入れました。ゴルゴンゾーラを入れようかと思ったのですが、子供にはクセが強いかなと思って、やめました。

子供は量が少ないほうがいいかなと思い少なめに作ったんですが、さすが育ち盛り、お母さんよりたくさん食べるそうで、失礼しました！
いい食べっぷりで気持ちよかった！


デザートは友達が持参してくれました。



ケーキをいただきました！
出かけたいな～と思ってた理由が、買い物とデパートのチラシでスイーツ特集があったのでそれも目当てだったのですが。
美味しいケーキ！私はベリー系をいただきました！全部味見しましたが、どれも美味しい！モンブランには八角が！とっても特徴的です。

友達の手土産で私の気持ちも満たされました。
夫のためにもと、余分に買ってきてくれたのですが、夫はそんなにスイーツをありがたく思わないのでもったいないということで、この後時間をあけてさらにみんなでいただきました。



友達の子供は、私のことを『おばちゃん』とは呼ばず、名前で『○○ちゃん』と呼んでくれる。可愛い！！

昔、まだ『おばちゃん』とは呼ばれたくない年頃のときに別の友達の子供がいつも『○○ちゃん』と名前で呼んでくれていたのに、つい油断して私のことを『おばちゃん』と呼んでしまったんですね～。

私は、きっ！と睨み付け、「誰がおばちゃんやねん！！」と冗談のつもりですごんだのですが、彼女は私の豹変ぶりに本当にびっくりしたのか、以来私のことを『○○ちゃん』と呼びつづけました。

私は、（そうそう、最初が肝心だからね～）と思ってましたが、今となっては絶対ムリがあるな～とあきらめてただけに嬉しいな～！

しかも「○○ちゃんが、先にケーキ選んでいいよ～」って。
ウンウン、よく仕込んであるじゃないか！よくできた子供だ！

と、楽しい時間を過ごしました。



友達は夫からの"帰るメール"であわてて帰っていきましたが、夫は「そっか、もっといてくれればよかったのに。」と。
そして、ケーキの空き箱を発見。ごそごそと中身をチェック。「なんだ、残骸かよ！」
え？ケーキ食べたかったの？？
いや、子供と一緒で空き箱が気になるだけだと思いますが･･･。








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