和食の店、『幹東』で美味しいひととき

先週末、東京に遊びに行ったときの夜のお食事の模様です。
和食の店『幹東』です。
こじんまりとしたお店ですが、人気のお店らしく開店して間もなく店内はいっぱいになってしまいました。

まずは、今日仕入れたお魚を見せていただいて、いろいろ説明してもらいました。




迷います。どれも新鮮で美味しそう。



お通し。



予約していたお刺身。新鮮でどれもぴっかぴかで美味しい！




にしんの焼き物。焼いたにしんは初めていただきましたが、鯛より美味しいって思っちゃいました！



白子の天ぷら。
以前にも別のお店で食べて以来、我が家でもやったことがありますが、なんとも上品でまろやかで･･！
３種のお塩でいただきました。



鯛・まぐろ・かつおの酒盗。
鯛が甘くって絶品！まぐろは夫も好きなのでよく買ってきて食べますが、鯛は初めて！
これは自家製でしょうが、どこかで売っていたら是非また食べたい！
これにクリームチーズが添えてあって、乗っけて食べるとまた違う楽しみ方になります。




シメは白魚の炊き込みご飯。
生姜が効いていてこれも上品な炊き込みご飯です。
土鍋で炊いたお米そのものがまた艶々で美味しいのです。

写真はないのですが、温野菜を温玉とタレでいただくというもの、漬物、デザートに柿もいただきました。

ここは器も素敵なんです。店内に焼き物がさりげなくディスプレイもしてあって、お店の方の対応もとても気持ちがよく、人気のお店なんだなということがわかります。

陶器のジョッキでいただくビールが、また美味しく、一人でぐびぐびいっちゃいました！！
陶器でいただいたせいか、ビールの機械洗浄がちゃんとされているのか（これってすごく大切なんですって！）とっても美味しいビールなんです。美味しいビールを出してくれるお店って、それだけでお店の細やかな気遣いを感じてしまいます。（私だけ？？）


三人でいただいたのですが、多分もっと食べれたかも。
私がビールをガンガンいっちゃってたので、少しひかれてしまったかな？


普段、外食しない私が、とっても贅沢な一日でした～。
夫はきっとうらやましがるでしょうね～。（写真はまだ見せてないのです）その日は夫はインスタント麺と冷凍食品で済ませていたので。



刺激になるので参加してます＞0＜
よかったらクリックしてくださいな。