簡単、手抜きレシピ *小さなおかず*
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女性
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夫と二人暮らし。
大体、家でのんびりゆったり
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（kappapiは又の名です。）
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＊ちりめん山椒のおにぎり＊
実山椒の佃煮を作ったのでそれでちりめん山椒を作り、おにぎりにしてみました。
作り方は、ゼイバーズ さんの記事を参考に。
私はちょっと失敗してかたくなっちゃいましたけど、十分美味しいです。
私は、太白ちりめんを使ったので、フライパンに油を少し注いで低温でじっくり炒め、酒、砂糖、醤油で味を整え、器にあけ、そこに適量の山椒を加えて混ぜ、なじませて・・といった作りかたで。
しばらくは、この実山椒の佃煮があると思うと、嬉しいです♪
次回はゼイバーズ さんのレシピどおりに作ってみようかと思っています。
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