簡単、手抜きレシピ *小さなおかず*
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女性
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主婦
自己紹介：
夫と二人暮らし。
大体、家でのんびりゆったり
しています。
（kappapiは又の名です。）
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＊豆腐とひき肉の茶碗蒸し風団子わかめだれかけ＊
豆腐・ひき肉・玉子を混ぜ、酒･砂糖・醤油・を合わせ混ぜ合わせます。
ラップにこれを入れ、包んで、口を輪ゴムで留めておく。
沸騰したお湯にこれを入れて、弱火で茹でる。
初めてのことで、時間がわからず、すがはいってしまいました。
別なべにだし・酒・砂糖・醤油でたれをつくり、もどしたわかめを加え、溶き片栗粉でとろみをつける。
う～ん、半分酔っ払って作って、分量が不明ですが、イメージで作りました。
夫は大絶賛でした。
すが入らなければもっとよかったかな？？
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