本日も飲み会！＊生ハム・カマンベールチーズのサクサクつまみ＊

＊生ハム・カマンベールチーズのサクサクつまみ＊

３連休というのを、昨日まで私は知らなくって、しかも夫も忘れていて、今日はなんか得をしたような一日。
午前中に買い物を済ませて、さ～、飲み会です～！！

シュウマイの皮をつかっておつまみを作りました。

シュウマイの皮に生ハムと今日はカマンベールチーズを入れて、まわりは水溶き小麦粉で留めて、揚げました。以前は春巻きの皮で作った、似たようなつまみ。
春巻きはパリパリっとしますが、シュウマイはサクサクです。
軽くて、気軽につまめるおつまみです。
春巻きよりも、シュウマイのほうが皮が小さいので、中身も小さく切って入れて、かる～くつまめる一品です。



見た目も断面も可愛いです！



スーパーで見つけて私がどうしても食べたかったもの！

＊秋刀魚の刺身＊

あ～、脂が乗ってなんて美味しいんでしょう！！
本当は、これとご飯で済ませたかった！でも、今日は飲み会なので、まだまだ締めるわけにはいきません！！



サラダは夫のリクエスト。
今日のドレッシングは、ポン酢、マヨネーズ、パルメザンチーズ、玉ねぎをすりおろしたものを加え混ぜて作りました。
サラダはお代わりもして。

ここでお腹が膨れてしまいました。つまみは終了。な～んだ、って思いましたが、私も、食べすぎかな？なんて思い・・・。

ビールはまだまだ飲んでます～。





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