＊焼き豚ちらし＊と、ぷーのごはん

＊焼き豚ちらし＊

焼き豚で簡単ちらし寿司を作りました。
ふだんあまりご飯を食べないので、我が家ではお米が全然減っていきません。週に２合炊いてるくらい。
普段は、ビールとおかずなんです。
でも今日は、ご飯を食べました。



＊あなごの天ぷら＊
焦って作って、衣がいまいちでしたが、出来立てをいただいたので、見た目よりは、サクサク、ふっくらでした。
あなごって美味しい！
天ぷらはこの後、しいたけ、玉ねぎを揚げました。
揚げたてがいいので、次々に揚げては食卓へ。




＊焼きなす＊
焼きなすって意外に面倒ですよね。表面焼いて、氷水の中で皮を向いて・・。まあやってしまえばたいして手間じゃないんですが。
一個しかなかったなすなので、これを２人で食べましたが。
久々に焼きなす食べて、おいしいと思いました。



さて、ぷーのごはんもついでに紹介します。
小さな時からあまりフードを食べない子だったので、ふだんはジャガイモと野菜をフードに混ぜてあげています。
でも、フードだけのこしちゃうんですよね。

鶏胸肉を今日は誕生日ウィークということで、トッピング。
食いつきのいいこと！



満足したらしいです。







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