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夫と二人暮らし。
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(kappapiは又の名です。)
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*ザーサイのっけ豆腐*

ザーサイを細く切って、みじん切りしたねぎと合わせ、豆腐の上に乗っけて、ごまだれ(市販のもの)をかけていただきます。
周りにインゲンを散らして。


居酒屋さんなんかで出てくる豆腐のサラダ要領。この日はサラダじゃなかったけど。







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こんばんわ~。
ザーサイって家では使ったことないけど、いい味ですよね。淡白なお豆腐にぴったり♪
お酒のアテにもなりそうですね。
と、最近飲みに行く機会もメッキリ減っちゃって。。
クーピー URL 2006/07/26(Wed)20:58:30 編集
クーピーさま☆
ザーサイは、坦々麺を作るときなんんかに必要で、買っておくのに、便利なのでそのままたべちゃうんですよね~。
豆腐とザーサイはあいますよ~^^。
kappapooh 2006/07/26(Wed)21:59:56 編集
ザーサイ大好き♥
おはよーございます♪
冷奴の季節ですね。お豆腐は暑い日にビールと一緒に
ツルルンと頂きたいですっ!

会社の食堂で「ザーサイ」と「オクラ」がお豆腐の上に乗っています。
これを家で再現しようと思いつついつも忘れる(^^;

若干甘味のあるタレなんですが、家では青ジソドレッシングにしようかと考えています(笑)
cookie URL 2006/07/27(Thu)09:47:33 編集
cookieさま☆
オクラもいいですよね。
でもダンナが嫌いなんです。ねばねば系がダメみたい。
青ジソドレッシングならさっぱりね^^。
kappapooh 2006/07/27(Thu)10:25:41 編集
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