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簡単、手抜きレシピ *小さなおかず*
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HN:
kappapooh
性別:
女性
職業:
主婦
自己紹介:
夫と二人暮らし。
大体、家でのんびりゆったり
しています。
(kappapiは又の名です。)
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*プチパン*
プチパン作りました。
と言っても普通のパンです。
パン、昔は焼いていたこともありましたが、最近は全然。
もちろん本を見て焼きましたが。
やっぱり焼きたてはおいしいな~。


と、ちょうど焼きあがったころに夫が起きてきました。
ブランチ用にサラダや玉子料理など考えていたのに、
「今すぐ食べる!」と言うので、おかずなし。




我が家の撮影ポイントで写真を撮っていると、ぷーが匂いを嗅ぎつけて
やってきました。


どうしようかな~、あげちゃおうかな~。







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*手作りカレーパン*

今日のおやつに作ってみました。最近よくおじゃましてるTOMMYさんが簡単に作れると書いてらしたので、早速まねして・・。と、思ったら、カレールー(市販のもの)がない!!
あちゃ~!!しかたないので、カレーパウダーから作り始めました。


玉ねぎ・ひき肉をバターで炒めて、小麦粉をいれ、じっくりさらに炒めていく。
水、鶏がらスープ、ソース、クレイジーソルトなどいれて煮込みながら味を整える。にんじんはすりおろして加えました。ちょっと固めのカレーに仕上げます。


さあて、常備してあるホットケーキミクスで、作るということで、探したら・・・、ないっ!あ~このあいだ使いきっちゃった!!
で、しょうがないので、ここからパン生地作り。

なんとか、形になったので、たまごをまわりに塗って、パン粉をつけて揚げてみました。TOMMYさんは、健康のためにと焼いてましたが、わが家は不健康な夫婦ゆえ、油は大いに摂取したいという夫のリクエストに応えて。

なんとも、おいしいカレーパンができあがりました。
予定では手抜きで簡単にというところだったのですが、思いがけず、こんな展開になってしまいました。
でも、意外に早くできてびっくり!!

あつあつで食べたので余計においしかったです♪



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