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kappapooh
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主婦
自己紹介:
夫と二人暮らし。
大体、家でのんびりゆったり
しています。
(kappapiは又の名です。)
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*生マッシュルームとケッパーのオリーブオイル和え*

美味しいケッパーをいただいたので、生マッシュルームとシンプルに和えました。

インゲンは、洗って、レンジで30秒ほど加熱して、適当な長さに切っておく。
マッシュルームはスライスして、インゲンと合わせ、クレイジーソルトを振りかけておく。
ケッパーを加え、オリーブオイルで和えます。


ケッパーの酸味がレモンをかけなくっても美味しいサラダになりました。
マッシュルームは生で食べるのが一番好きです。





いただいたケッパー。大粒で美味しい。これだけでもつまみとして食べちゃいます。

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ケーパー大好き♥
こんにちは♪
ケーパーって白ワインにバッチリですよね。
そのままも頂けるし、サラダなどにも入れちゃいます。
マッシュルームは生で頂くのですか?
歯ごたえがありそうですね。香りも高そう!
cookie URL 2006/07/23(Sun)17:55:57 編集
cookie さま☆
わ~、こちらにも遊びに来ていただけたのですか?
ありがとうございます☆
マッシュルームは、生が結構いけますよ~。
さくさくっとした触感がいいんです^^。
今、赤ワインを飲んで、白ワインにはいってます~^^。
kappapooh 2006/07/23(Sun)20:27:29 編集
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