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kappapooh
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主婦
自己紹介:
夫と二人暮らし。
大体、家でのんびりゆったり
しています。
(kappapiは又の名です。)
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*鴨南蛮蕎麦*

あたたかい蕎麦が食べたくなりました。
葱をたっぷりで食べよう!と思ったのが、そういえば鴨のローストがあったなと思い出して、(二つ買ってきてあった!)それを使うことにしました。



うどんのスープは前に友達にもらったあごだしスープです。
葱と鴨は少量の油で、葱は焦げ目をつけて、鴨はさっと色が変わるくらいで。
スープの中に焼いた葱を入れて少し煮て、茹で上がったそばに、スープ、葱、鴨を入れてできあがり。




いいね~、いいね~、美味しいね~。一味をたっぷりかけました~。


  
白馬で買ってきた蕎麦を使いました。

スキーでずっと外食続き、それはそれでいい思いをさせてもらってよかったんですけど、やっぱりおうちで食べるとまたそれはそれでほっとするな~。



 食後のアイスです。

って、まだあるんですね~。
なかなか減りません。
週末にはお友達が我が家に集まるのでアイスクリームを作っておかなきゃって思ってるので、まず今ある在庫を食べきってしまいたいのに・・・。
今日はチョコレートアイスバナナアイスを練り合わせてミックスです。
よく、空気を含ませたのでジェラートっぽくなりました





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無題
お帰りなさい~いっぱい記事がアップされていてどれにコメントしようか迷いましたが、最新のものに^^
スキー楽しまれたみたいですね!
ビールの方が目立ってる気もしましたが(笑)
そして結婚記念日おめでとうございます!
これからも仲良くすごされてくださいね☆
鴨南蛮大好き~!!食べたいです><
パンプキン URL 2007/02/15(Thu)13:47:10 編集
パンプキンさま☆ただいま~
毎度のことでビールばっかり飲んでました~^^;。
そう、ちょうど結婚記念日だったんです。ありがとうございます!
パンプキンさんの身にも嬉しい出来事があったようで、お会いしたことない私まで嬉しくなりましたよ~。
これから毎日大事に過ごしてくださいね~。
kappapooh URL 2007/02/15(Thu)14:24:52 編集
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