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簡単、手抜きレシピ *小さなおかず*
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HN:
kappapooh
性別:
女性
職業:
主婦
自己紹介:
夫と二人暮らし。
大体、家でのんびりゆったり
しています。
(kappapiは又の名です。)
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*きのこと牛肉の油揚げのたまごとじ*
昨日は仕事の日だったので、帰ってからばたばた。
冷蔵庫には使わなくてはいけない食材もいっぱい。
残ってる、えのき、エリンギ、玉ねぎと牛肉に油揚げを加えて甘辛く煮て卵とじにしました。
ご飯がすすむ一品なのですが、この日はデパ地下で買ってきたおっきなおにぎりがあったので、ご飯は炊かずに。
あとは買ってきたから揚げ、甘エビのクリームコロッケがあったので、簡単に。




*トマト・バジル・モッツァレラではなくカマンベールチーズで*
先日いっぱいお客さんように買ってきた食材の中にチーズとバジルがあって、モッツァレラチーズもあったのですが、封を切ってあるカマンベールを使いました。

野菜もたくさんあるし、早く使わないといたんでしまう~。
焦って、ここ最近は野菜料理中心になっています。夫のダイエットもかねて。




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あぁぁぁぁ おいしいー! 料理の鉄人「道筆華」からうまーいお肉のお取り寄せ情報ですー。 byもっちど、どうぞー(´0`)
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