簡単、手抜きレシピ *小さなおかず*
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夫と二人暮らし。
大体、家でのんびりゆったり
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（kappapiは又の名です。）
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＊大根と油揚げの煮物＊
大根が食べたいと夫がいうので。
本当はふろふき大根が食べたいらしかったのですが、濃い味噌味は今回はパスして。煮物にしました。
大根は大きめに切っておく。
鍋に水・だし・酒を入れて大根を煮ていく。
コンソメスープの素を入れ、油揚げを加えて煮ます。
大根が柔らかく煮えたら、すりごま・香りねぎを散らしてできあがり。
簡単ですが、スープまで飲み干したくなるいい味なんです。
今日は、冷めた状態でいただきましたが、これからの季節、冷やしていただいてもいいんじゃないかしら。
お肉が入ってないので、すっきりと食べることができます☆
刺激になるので参加してます＞0＜
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