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夫と二人暮らし。
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*すき焼き*

木曜日の夕飯です。
木曜日は、ライブに行くためにさっと食べれるように鍋の用意をして夫の帰宅を待っていました。

「すき焼き食べたいな~」という言葉をずっと無視していましたが、木曜日はスーパーの特売日。すき焼き用の飛騨牛が安い日。卵も安い。
今日はすき焼きで決まり!

でも、豆腐とかしらたきのことが完全に頭になかった私。



ま、でもなんとかね。

帰ってくる時間に合わせて出来上がり。

この鉄鍋はお気に入りのフォルム。

 こんな感じ。

これはすき焼きや、パエリヤを作るときに使ってます。
蓋にはお肉や野菜を並べておけます。




あんこうの肝も安かったのでまたまた蒸してポン酢でいただきました。


こうして夕飯をぱぱっと食べて、ライブに向かいました。



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うわ〜!
美味しそうですね〜!!!
すきやき食べたいな〜!
お鍋の形がとってもおしゃれ!

ようやく仕事が一段落しました〜。
疲れて帰って寝るだけの生活が続き、ブログもろくにできないのはもううんざりです〜。
新年まではまだまだ忙しいのが続くと思いますが。。。。
明日は朝からクリスマスディナーの買い出しと準備、そして大掃除(忙しかったので怠けてました ><)とまたまたバタバタしますが、プライベートのことなのでとっても楽しいです☆
kappappiさん家はイブはどうされるんでしょうか?
おごちそうなんでしょうね、きっと!
楽しいクリスマスをお過ごしくださいね♡



STELLA URL 2006/12/24(Sun)04:27:09 編集
STELLA さま☆
お疲れ様でした~!
とってもお忙しかったようですね。
パリでのクリスマスはきっと素敵な盛り上がりだったんでしょうね。どんなディナーだったのかしら?
知りたい~!!

我が家はご期待には添えず、何もクリスマスらしいことはしないんですよ。毎年。
ごちそうも無しです^^;。
それでも、今日は何かそれらしくしてもいいかな?
なんてちょっと考えてマス。
kappapooh URL 2006/12/25(Mon)08:27:00 編集
無題
すき焼きここ何年か食べてません(笑)
どうも牛肉が買えなくて・・・誰かの後押しが必要なようです^^
お鍋も可愛いですね!
よく見るすき焼き鍋とは違ってパエリアにも使えるとは!!そのまま出してもサマになりそう☆
パンプキン URL 2006/12/25(Mon)10:48:56 編集
パンプキンさま☆
ウチも久々ですね~、すき焼き。
牛肉、我が家は特売でしか買わないようにしてますから^^;。
このお鍋は、パエリヤのときはそのまま食卓に出します。
なかなかいい感じですよ~^^。
kappapooh URL 2006/12/25(Mon)12:34:25 編集
無題
こんにちは。
うちはクリスマスイヴにすき焼きでした~。
実家から送ってもらったお肉があったので・・・
すき焼きってたまに食べたくなりますよね♪
鉄鍋かわいいですね☆
そんな鉄鍋ですき焼きしたらオシャレです~!!

Kappapoohさんのブログ、リンクに貼らせて頂いてもいいですか?

カオリ URL 2006/12/25(Mon)15:43:08 編集
カオリさま☆
いいお肉が手に入ったんですね~。
きっと、うちよりずっと豪勢だったんだろうな~^^。
この鉄鍋にする前はよく考えたらすき焼きって他の鍋でやってたのかな~?
すき焼き自体やってなかったのか記憶にないです^^;。

リンクは、どうぞ貼ってください。
私のほうにも貼らせていただきますね。(ちょっと時間がかかりますが)
これからもよろしくお願いします☆
kappapooh URL 2006/12/25(Mon)17:00:03 編集
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すき焼きのルーツ
「すき焼き」って、不思議ですよね。今は和食として定着してますけど、もともと、日本人は牛肉を頻繁に食べていたわけではないですよね。でも、味付けは、砂糖や醤油、酒など、和食の味付けで、さらに溶き卵につけてたべるなんて、、、まあとにかく、おいしいのでよしとしましょう。すき焼きに関する雑学です。こちらでどうぞ。 ↓すき焼きのルーツ雑学大全
URL 2007/04/10(Tue)18:16:58
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