母の作った＊ジュース寒天＊でダイエット？？

＊ジュース寒天＊

昨日、実家で母にもらってきたものです。
母は糖尿病なので、寒天を多くとっています。
ジュースをそのまま摂ると糖分が多いのでいただきもののジュースを薄めて寒天で固めて、食事前に食べることを習慣にしています。
そのおかげか、その他に努力していることの効果なのか、血糖値が下がってきたようです。
私も今朝これを食べたら、お腹いっぱいになってしまいました。
ダイエットできそう。
寒天はうちにあってもあまり使わないのですが、作ってみようかな～。




これに、冷凍したオレンジを加えて、ミキサーにかけてオレンジソースをつくり、寒天のうえにかけて、デザートにしてみました。


寒天を加えて作ったオレンジソースは、とろりとして、いろいろなものに使えそうなものになりました。
甘みもちょうどよくって。


しかし、お腹が空きませんね～。
このままお昼ごはんは抜きになるかも～。






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