＊シイタケといんげん・チーズの巻きカツと黒豚の一口カツ＊

＊シイタケといんげん・チーズの巻きカツと黒豚の一口カツ＊

またまた揚げ物が食べたくなりました～。
黒豚の一口カツと、野菜の巻きカツです。チーズは前回はじめて知ったタレッジョチーズ。これが匂いがキツイチーズ。それを小さくして入れました。クセがあるのがダメな人はちょっと食べれないと思いますが、このクセがまたいいかも。
小さくして入れてるので、そんなには気にはなりませんが。
私は特徴のあるもの好きなので。一緒にハーブ系のものを入れたかったかな～。
生しいたけは揚げ物にすると香りが閉じ込められて、実に美味しい！
生しいたけだけのフライも好きなんですよね。





黒豚は、どこのものかは忘れてしまいましたがしっかりした肉の味がします。豚肉好きだな～。






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