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簡単、手抜きレシピ *小さなおかず*
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性別:
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主婦
自己紹介:
夫と二人暮らし。
大体、家でのんびりゆったり
しています。
(kappapiは又の名です。)
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昨日は仕事の日。帰りに久々デパ地下ではなく近所のスーパーに
寄り道して買い物をしてきました。

お肉が安くなってたりしてそんなものも買い、やっぱり手抜きしたいな~と
すぐ食べれるものを買ってきました。




甘エビと、



馬刺し。これは半額近くになっていました。やった~!

まずはこれでビールを飲み始め・・・。

そしたらなんだか急に眠くなってしまいました。
でも、ま、なんか作んなきゃと作ったのが、



*揚げだし豆腐*

水菜の上につゆだくで乗っけて。
久々に買ってきた木綿豆腐が美味しく感じた~。これはデパ地下に売ってたちょっと高い豆腐。
普段は絹ごしが好きなんだけど、知らずに木綿豆腐を買ってきちゃったんです。
でもこれが美味しかった。
生の水菜とつゆの組み合わせも、いい感じ。





*たこと大根の炒め煮*

oliveさんのとこで見て私もたこを煮ようと思ってたんです。
時間がなかったので見て作ったわけじゃないのですが。
たこと大根が美味しそうだったので。

急いで作ったので大根もたこもさっと炒めて、水、和風だし、白だし、酒、砂糖、醤油で煮ました。

時間があれば大根もじっくり煮たかったのですが、今日は薄めに切って炒めて。
でも夫が「これ、大根もたこも美味いよ~。」と。
たこから旨みが出て美味しい♪

oliveさんは、里芋も合わせてルクルーゼで煮てたっけ。
今度はじっくり煮てみましょう。

oliveさんありがとう!!

って、oliveさんは偶然にも私のレシピを見て作ってくれて、私はoliveさんのを見て作って、
となんだかお互いまねっこしてましたね~。笑える~。

でもでも、作るものに困ったときは、人の夕飯を覗きたくなるものですよね~。
みなさんお世話になってます!










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ほんとに
お互いまねっこでしたね〜^^。
Kappapoohさんとは好みが合うから似たようなものが食べたくなるのかも。白麻婆もとってもおいしかったです。今度は練りごま入れてみますね(汗)。
揚げ出し豆腐、おいしそう!色がしっかりでていて見るからにおいしそうです。私も絹ごしが好きなんですが、今度は木綿でやってみようかな。
たこの煮物、味付けもだいたい同じでしたね。
olive URL 2007/05/16(Wed)13:13:56 編集
今日
例の鉄鍋見てきました!
実際にみるとすごく小さいんですね!
あれ?これかな?うん?何だか激しく小さいような・・っと鉄鍋と睨めっこ(笑
電車と徒歩だったので購入はしませんでしたが、いずれ買っちゃいそうです^^
揚げ出し豆腐、大好き!
あの、周りのモチモチっとした感じが溜まりません♪
それにしても・・馬刺しが気になります・・
半額とはかなりお買い得ですね*^^*
私お買いものに行く時はお昼前が多いので、半額にありつけないんですが、たまに夕方お買いものに行くと「半額」シールが輝いていて、すっごいテンション上がってしまいます(笑
なみなみ URL 2007/05/16(Wed)20:51:09 編集
無題
おいしそうな料理と器いいですね!!
あかまる亭 URL 2007/05/17(Thu)13:19:13 編集
olive さま☆
好み似てますよね~♪
木綿豆腐のほうが美味しいっていう人もいますけどね~。私は絹ごしがいいな~。
でも揚げだしは、作りやすさの点でいうと木綿のほうが作りやすいですね。
たこ、大体同じでしたか??やっぱり似てる??^^
kappapooh URL 2007/05/18(Fri)09:11:28 編集
なみなみさま☆
小さいんですよ~。
買ってきて手元で見るとさらに小さく感じます!!
250円で配送もしてくれますよ~。他のものと一緒(別お店とあわせても)でも送料が市内なら同じみたい。電車でまた行くつもりなら贈ってもらってもいいかもね~。

馬刺し、夕方に行って半額近かったんです。いつもはあまり夕方に買い物しないけど、夕方にそういうのを狙って行きたくなっちゃいました^^。
kappapooh URL 2007/05/18(Fri)09:14:12 編集
あかまる亭さま☆
ありがとうございます!
器は最近買ったもので気にいってるんです~♪
kappapooh URL 2007/05/18(Fri)09:15:06 編集
お久しぶりです!
こんばんは~。お元気ですか?過去記事にごめんなさい。
kappaさんの記事は時間があるときに見ているのですが、最近
チラ見はするものの、なかなかコメントが入れられてなくて・・・

そして、とっても美味しそうなタコと大根が載っていたので、ちょうど冷蔵庫にあるし、マネッコして(煮物ですが)作ってみました。

ほんと、みなさんのレシピ、参考になりますね。
Y 2007/05/21(Mon)21:55:07 編集
Yさま☆
お久しぶりです!こちらこそご無沙汰しちゃってます。ごめんね~。
私も先日Yちゃんのきゅうりのニンニクソースをお友達に出したら、絶賛されましたよ。
こういうブログやってると、みんなのレシピでかなり助かることが多いです。
Yちゃんのレシピもかなり助かってマス!ありがとね~♪
kappapooh URL 2007/05/24(Thu)11:23:40 編集
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