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主婦
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夫と二人暮らし。
大体、家でのんびりゆったり
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(kappapiは又の名です。)
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昨夜の晩ご飯・・・。
あまりアップするような要素はなかったのですが・・・。

*なすと豚の煮びたし*

揚げなすをだし・酒・砂糖・醤油で煮たものです。豚肉も入れて。
夫が煮物が食べたいと言っていたので。

昨夜は私は仕事帰りに寄り道をして遅くなってしまい、夫が帰ってきても台所でいつものようにえんえんとビールを飲みながらおしゃべりをして、やっと何か作らなきゃということでやり始めました。

揚げなすが大好きな夫。なすの油の混じったこの煮汁を私が席をはずした隙に「今だ!チャンス!」と言って飲んでいました。

もう~。




*鶏ときゅうりのサラダ*

ぷーのために用意していた鶏胸肉を酒をふってレンジで加熱して、きゅうりとサラダにしました。

鶏肉を加熱している間、ぷーは首をかしげて待っていましたが・・・。

 え??

ぷーちゃんのじゃなかったんですね~。




そして、夫の大好物の

*マルシンハンバーグ*

先日一緒にスーパーに行ったときに買い物かごにかってに入れてました。

「マルシンハンバーグの賞味期限がせまってるの知ってる?」
その存在をすっかり忘れていた夫に教えてあげると、
「じゃ、今日食べる~!」
と、言うことでマルシンハンバーグです。

「マルシンハンバーグには塩・こしょうなんだよな~。」

と塩・こしょうしながら満足気な夫でした。


仕事の日は、昔は帰りにデパ地下で何かしらお惣菜を買ってきて食べたりしていましたが、最近はそれも飽きてしまって、でも帰ってきていざ何か作ろうとすると買ってくればよかったな~って思うんですよね。

作るのが面倒なわけじゃなくって、なんだか何を作っていいかわからないときなんかは困ってしまいます。
昨夜のお助けはマルシンハンバーグでした。

マルシンハンバーグで大喜びの夫ですから・・普段の激ウマ賞のレベルも怪しいですね~^^;。






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家も
昨日はなすを使った料理を作りました♪
麻婆茄子!豚ひき肉と茄子。組み合わせは一緒?!
でも茄子の色がキレイに出なかったので写真は断念。ブログにはアップしませんでした。
煮浸しもいいですねぇ〜。和食大好きです!
ぷーちゃんの「えっ?!」の顔が可愛い♡鶏肉もらえなったんですか?(笑)。
お惣菜系ってあると便利ですよね。家でもあまり買いませんが…。
マルシンハンバーグが好きなんですね、ご主人。やっぱり家の旦那さんと食の好みが似てますわぁ。
ときじろう URL 2007/03/03(Sat)12:14:56 編集
ときじろうさま☆
麻婆茄子!わ~、食べたくなっちゃった~!
組み合わせは一緒ですね~^^。
煮物、珍しく夫のリクエストでした。甘辛系の煮汁だと飲み干しちゃうので注意してたんですけどね~^^;。

ぷーは鶏肉をレンジで加熱してるとクンクン匂いをかいで待ってるんです、ちょっとだけあげましたが、期待はずれみたいな顔してました☆

デパ地下便利なんですけどね、結構高いし、作ったほうが満足度が高いので・・・。

やっぱりときじろうさんのご主人もマルシンハンバーグ好きですか~?やっぱり似てますね~^^。
kappapooh 2007/03/03(Sat)14:03:34 編集
ぷーちゃん☆
ごめんね~、ぷーちゃんのじゃなかったんだね、チキン!
うえ~ん、可愛いよぉ!
実家のワンコはガサガサいうビニールの音を聞くと
何故か自分の食べ物だと勘違いして、一緒になって包みに顔を突っ込みます。
こっちでは日本の茄子が微妙に高くて、しかも鮮度がこれまた微妙。
麻婆茄子、私は麻婆豆腐より好きなのですが一度作ったら、彼は麻婆には断然豆腐派だったため、最近出番が少なかったんです。
煮浸しって手がありましたね!
今度作ってみま~す。
dakka 2007/03/03(Sat)15:27:50 編集
dakka さま☆
あはは~。ぷーちゃんがっかりしてました^^。
dakka さんのご実家のワンコちゃん、可愛い!!
夫もこのコメント見てウケてました☆
茄子は揚げてもよし、煮てもよし、焼いてもよし、生でもいいってところが万能選手ですよね~♪
鮮度が微妙なら揚げたり、煮たりだったらいいんでしょうね。
kappapooh 2007/03/04(Sun)14:33:30 編集
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