新鮮！＊さざえのつぼ焼き＊大あさり＊

昨日の日曜日、私は法事で母の実家まで行ってました。
法事の後、帰りに寄ったのは、母がずっと行きたいと言っていた刈谷のハイウェイオアシス。
ここは、魚が安いと聞いていて、是非行ってみたいと前々から言っていたのです。

そこで私が買ってきたのは、さざえと大あさり。
さざえも大あさりも、近所のスーパーで買うのと違って、大きい！！
そして、生きてます。

で、夜は･･･



＊さざえのつぼ焼き＊

写真では大きさがわかりませんね～。
本当はもっと大きいのがあったのですが、あまり大きすぎてもどうなのかよくわからなかったので、中でも小さいのを選んで買ってきましたが、それでも大きい！




網で、酒と醤油をたらして焼きました。

さざえは夫の大好物なのです。
「いや～、これは美味しい！！俺ってなんでこんなものが好きなんだろうな～。すっごく美味しいって思えるんだよ～。」

結構苦味のあるものとか、肝類は好きじゃない夫がさざえのつぼ焼きは肝まで大好きなんです。
私は、特に好きではないので食べませんでしたが。



＊大あさり＊

この地方では定番のこの大あさり、これも生きてるのを買ってきたのは実は初めて。
スーパーで買うと貝は片側だけついて、網にのせやすいのですが、生きているのでそのまま網にのせて。
くつくつしてきて貝が開いても身がはがれづらいのでキッチンばさみで切りながら、身も食べやすいように切っておきました。
酒と醤油とネギで、火が通るまで網で焼きます。

これも身がぷっくりして、これまで食べていた大あさりとは別物の美味しさ！

また行きたいな～。
母が買ったのは、カレイ。一箱に８匹入って３５０円！
これは姉も私ももらってきましたが、今日は、夫も私もそんなにお腹がすいてなかったので、そのまま冷凍庫にいれました。

で、この日買ってきたのは魚類以外には、
まぐろの酒盗、たんかん、生パスタ。





そして、特設会場でやっていた焼き物市で買ってきた器。
ちょっと大きめなので、さざえや大あさりをのせて写真を撮ってもわかりづらかった！
こんな形のものです。




他にもいろいろ買いましたが、これからどんなお料理を盛りつけようか楽しみです。






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