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kappapooh
性別:
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職業:
主婦
自己紹介:
夫と二人暮らし。
大体、家でのんびりゆったり
しています。
(kappapiは又の名です。)
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昨日のランチです。

*ライスハンバーグ*

残りご飯を使って、ハンバーグにしてみました。


玉ねぎをみじん切りにして、ひき肉とあわせてよくこねます。
温めたご飯と合わせ、ご飯をつぶさないように混ぜ合わせ、つなぎに溶き卵を混ぜてさらに混ぜ、塩・コショウを軽くしておきます。
形を整えて、油をひいたフライパンで両面焼きます。
途中、酒を大さじ1ほど入れて蒸し焼きします。(ご飯がカリカリにならないように、水でもいい)
仕上げに、ケチャップとソース、昨夜のマヨネーズソースを合わせました。







生のひき肉とご飯を合わせるときにちょっと躊躇しますが、出来上がってみると、ライスコロッケのようでも、チャーハンのようでもあります。
おやつにもいいかも。
お腹にもしっかりたまるランチの一品です。
生野菜を添えればもっといいでしょうけどね。

ハンバーグよりも、中に火が通りやすくって、早く出来上がります。



ソースも3色で可愛い???





さあ、この後でぷーのトリミングをやりますよ~。
結構これが重労働!腰が痛くなっちゃうんですよね。
でもこんなにぼざぼさ!プロにやってもらうわけはなく、私がやるのでやってもぼざぼざですが・・・。



 トリミングきらいでしゅ~。



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ぷーちゃん、お久しぶりぃー!
でも、そんなにボサボサに見えないような?
トリミング後もUPして下さいねぇ~ 痩せた感じになる??

ぶきっちょな私には絶対トリミングはできそうにないですぅ。
ゆず URL 2007/01/11(Thu)12:56:18 編集
トリミングしましたよ~♪
本当はこのくらいが可愛くて好きなんですけどね。
目の前の毛が気になるので
切りました!
プードルは一ヶ月に一度くらいはトリミングしないといけないのですが、うちでやったほうがリラックスできるしお金もかからないのでうちでやってます^^;。
kappapooh 2007/01/12(Fri)01:38:20 編集
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