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夫と二人暮らし。
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(kappapiは又の名です。)
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*レーズン・胡桃パン*

またまたパンを焼きました。

シナモン入りです。
先日のシナモンロールが美味しかったので、今度はパウンド型に入れて、胡桃も加えてみました。

新しく買ってきた本に載ってる別のパンレシピにシナモン、レーズン、胡桃を入れて作ってみました。




これってたまりませんね~。
ごめんなさい、美味しいです~♪と出来立てをまたまた食べちゃいました。



今度はふわふわしっとりにできました。
バターもたっぷり練りこみ、上にも乗っけて焼いたのでバターの風味もしっかり。



昨日は午前中からやり始めて、なんだかんだ夕方までかかって・・・。

空いてる時間にいろいろやればいいのですが、まだ慣れてないので、なんとなくずっとキッチンにいて気がついたら掃除もアイロンがけもしてない始末。
夫の帰るコールがあってから急いで片付けたり、アイロンかけたり・・・。


で、帰ってきた夫にも無理やり食べさせました。
夫は、「美味い!!」と、軽く一山の半分をぺろっと食べてしまいました。


昨日はこのパンを焼いてる最中に友達からメールが。
パン焼きに一足先にハマッてる小熊ちゃん。
クオカで材料買うから、何か買うものがあれば一緒に注文するよ~ってことで、いろいろ道具類を一緒に注文してもらうことにしました。

あれもこれもとピックアップしてたらあっという間に送料無料になる金額までいってしまいました。
と、言っても基本の道具類ばかりなんですけどね。
(そうそう、パン以外のお菓子作りに利用するものも。)

ってことで、パン作りは続けることになりそうです。









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無題
レーズン胡桃パンおいしそ~♪
ふわふわな感じがよくわかります^^
私も焼きたて食べたいです~!
↓のアマトリチャーナもとってもおいしそうですね。
こういうシンプルなトマトソース味大好きです♪
カオリ URL 2007/04/26(Thu)14:25:02 編集
カオリさま☆
パン作りの楽しさがわかってきました~^^。
これはかなりうまくいったような気がします♪
焼きたては美味しいですよね~。
アマトリチャーナ、シンプルでいてパンチェッタのパンチも効いてて美味しかったです^^。
kappapooh URL 2007/04/27(Fri)07:12:16 編集
パンの焼ける匂い
家中にパンの香りが広がって 幸せだよねぇ。
すごくきれいに焼けていて、おいしそう。
今、オペラ座の歌舞伎公演をTVで観ています。
知り合い?が映ってないかなぁって見ちゃうけど
よく考えるとまだ顔も知らなかったのでしたねぇ。
バニラ URL 2007/04/27(Fri)08:54:23 編集
パン作り
はまってますね?とっても楽しそう☆
私はパンどころかお菓子作りもしないのでこういうの憧れます。
自分で作ることでさらに好きになって行くんですよね、きっと。
焼きたてのパン、食べてみたいなぁ。
olive URL 2007/04/27(Fri)12:15:42 編集
ご協力ありがとう
まさかあっと言う間に送料無料になるとは・・・
私がおまけでしたね(^▽^;
kappaちんがハマってくれて、近くの仲間ができて嬉しいです♪
ありがと!(笑)

ホント上手に焼けてるぅぅぅ~美味しそう☆
やっぱね元々持ってるものが違うのね(涙)
小熊もちょっとずつ頑張る~~~
小熊太郎 2007/04/27(Fri)16:30:41 編集
バニラさま☆
そうですよね~。パンの焼ける香りって幸せな気分になります☆
そう、そう、顔知らないのにそういうのって探しちゃいますよね^^。
で、いました??
kappapooh URL 2007/04/29(Sun)08:23:01 編集
oliveさま☆
パン焼きにはまってる友達の影響も大きいんです。
パンが膨らんでいくのが楽しいし、焼きたてパンを食べるのも楽しいです!
まだまだいろいろやってみないとうまくできないと思いますが、しばらくはハマルかも?
kappapooh URL 2007/04/29(Sun)08:25:24 編集
小熊ちゃん☆
声かけてくれてありがとう!
こね台デカイよ~。サイズ書いてあったのにね^^;。
小熊ちゃんのおかげでパン作りにどんどんハマッてます☆
小熊ちゃんのふわふわパンのように焼くのが目標だからね~。私もまだまだ頑張るっ!
kappapooh URL 2007/04/29(Sun)08:28:50 編集
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